Seafood Saus Padang Pedas | Udang Kepiting
Olahan seafood terfavorit "Saus Padang super pedaaasssss" 🤤🤤🤤 #GAS2025 #Coboy2025 #SeafoodLezat #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_IkanApapunBisa #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan.
-
🦐Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
🦐Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
-
Masukkan kepiting, jagung rebus, cabe rawit utuh, sambal cabe kering, bumbu rasa dan air.
-
🦀Masak hingga air mendidih, biarkan 5-7 menit hingga bumbu meresap, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
🦀Terakhir masukkan irisan daun bawang pre, aduk sebentar. Matikan api.
🦀Dan Seafood Saus Padang siap dinikmati rame-rame.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 127.401
Rp 127.401
Per Porsi
Rp 31.850/porsi
Rp 31.850/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 254.802 dari beli jadi!
~Rp 254.802 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Kepiting | 300 g | Rp 24.000 |
| r Udang | 200 g | Rp 16.000 |
| jagung manis rebus | 1 buah | Rp 1.500 |
| margarin | 3 sdm | Rp 2.250 |
| bawang bombay | 1 buah | Rp 3.750 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| daun bawang pre | 2 batang | Rp 2.000 |
| sambal cabe kering giling | 2 sdm | Rp 3.600 |
| cabe rawit | 7 buah | Rp 63.000 |
| air | 200 ml | Rp 8.000 |
| saos sambal | 4 sdm | Rp 1.622 |
| saos tomat | 2 sdm | Rp 360 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| penyedap | 0.5 sdt | Rp 156 |
| kaldu bubuk ayam | 1 sdt | Rp 313 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...