Selai coklat untuk isian Roti, bakpao, bomboloni, olesan Roti
Source : @emilynapit https://cookpad.com/id/resep/13214743 #GAS2025 #PaisDicoklatan #Cokelat2026 #CookpadCommunity_Bandung #CuisineMe
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Ayak tepung dan coklat bubuk, masukkan ke panci. Aduk rata
-
Masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai meletup-letup
-
Jika sudah meletup-letup masukkan margarin atau mentega. Aduk sampai didapat kekentalan yg diinginkan. Jangan sampai terlalu kental ya.
-
Angkat dan pindahkan ke mangkok tahan panas
-
Tips: Dengan kondisi masih panas, segera tutup dgn plastik wrap. Permukaan coklat harus kena plastik agar nanti permukaan coklat tidak kering. Permukaan Coklat nya harus menempel diplastik.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 95.579
Rp 95.579
Per Porsi
Rp 95.579/porsi
Rp 95.579/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 191.158 dari beli jadi!
~Rp 191.158 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung terigu protein sedang | 25 gram | Rp 300 |
| coklat bubuk kualitas bagus | 25 gram | Rp 1.563 |
| r susu bubuk coklat / putih juga bisa @1sct | 20 g | Rp 311 |
| -60 gr gula pasir | 50 | Rp 80.000 |
| susu kental manis coklat | 1 sdm | Rp 405 |
| air matang suhu ruang | 250 ml | Rp 12.500 |
| r margarin atau mentega | 10 g | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...