Semur Telur dan Tahu Coklat

Name: Semur Telur dan Tahu Coklat
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 butir Telur rebus; 5 buah Tahu coklat/tahu kulit; 100 ml Kecap manis; 4 lembar daun salam; 1 batang kecil kayu manis; 700 ml air; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Lada; 1 sdt Ketumbar; 1/4 sdt Jinten bubuk; 1/4 sdt Pala bubuk

Saya namakan semur sederhana karena isi semur nya hanya telur dan tahu , bukan daging sapi atau ayam. Walaupun sederhana tapi ini juga sukses membuat anak doyan makan #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kecap manis, daun salam, kayu manis dan tambahkan air
Masukkan telur rebus dan tahu coklat, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa
Jika di rasa sudah pas angkat dan sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 60.679

Per Porsi
Rp 20.226/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 121.358 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Telur rebus	5 butir	Rp 8.400
Tahu coklat/tahu kulit	5 buah	Rp 15.000
Kecap manis	100 ml	Rp 2.083
daun salam	4 lembar	Rp 2.000
kecil kayu manis	1 batang	Rp 1.500
air	700 ml	Rp 28.000
secukupnya Minyak goreng	-	-
secukupnya Garam	-	-
secukupnya Kaldu bubuk	-	-
gula pasir	1 sdt	Rp 80
Bawang merah	5 siung	Rp 875
Bawang putih	3 siung	Rp 600
Lada	1 sdt	Rp 1.000
Ketumbar	1 sdt	Rp 750
Jinten bubuk	0.25 sdt	Rp 78
Pala bubuk	0.25 sdt	Rp 313

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳