Skinny Chocolate Chip Fro-Yo Sandwiches

Name: Skinny Chocolate Chip Fro-Yo Sandwiches
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/3 cup gula pasir; 1/2 cup light brown sugar (packed); 1 egg white; 2 tbsp saus apel; 1 tsp ekstrak vanila; 1/2 cup whole wheat pastry flour; 1/2 cup all purpose flour; 1/2 tsp soda kue; 1/8 tsp garam; 1/2 cup mini chocolate chips; 1 1/2 cups organic fat-free vanilla frozen yogurt (I used Stonyfield's); 1/2 cup taburan

Kue keping coklat tipis yang dibuat tanpa mentega atau minyak, diapit dengan yogurt beku bebas lemak dan taburan berwarna. Jika ini tidak mengatakan musim panas, saya tidak tahu apa artinya!

⏱ 60 menit 🔨 Persiapan 15mnt 📊 Sedang 🍽 12 porsi 👁 34

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 350°. Lapisi dua loyang dengan loyang silikon anti lengket seperti Silpats (saya sangat merekomendasikan untuk hasil terbaik) dengan semprotan memasak.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, soda kue, dan garam, lalu aduk hingga rata.
Dalam mangkuk lain, kocok gula, putih telur, saus apel, dan vanila hingga lembut dan mengembang.
Kocok bahan kering ke dalam bahan basah sebanyak dua kali hingga adonan tercampur rata. Jika adonan terlihat lebih “rapuh” daripada adonan halus, tambahkan setetes air saja (HANYA jika diperlukan) hingga adonan menjadi halus.
Fold in chocolate chips.
Drop by level spoonfuls about 1 inch apart onto baking sheets. Bake 8 - 10 minutes.
Keluarkan dari oven, dan diamkan 5 menit sebelum mengeluarkan kue dari loyang hingga dingin di rak kawat.
Setelah benar-benar dingin, letakkan 1 1/2 sendok makan yogurt beku (saya menggunakan sendok kue) di antara 2 kue dan buat sandwich menjadi satu.
Gulung pinggirannya dengan taburan berwarna, letakkan di piring dan masukkan kembali ke dalam freezer hingga siap disantap.

Nutrisi per porsi

168kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 6.273

Per Porsi
Rp 523/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 12.546 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (42% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
gula pasir	0.3333333333333333 cup	Rp 1.264
light brown sugar	0.5 cup	-
egg white	1	-
saus apel	2 tbsp	Rp 1.071
ekstrak vanila	1 tsp	Rp 175
whole wheat pastry flour	0.5 cup	-
all purpose flour	0.5 cup	-
soda kue	0.5 tsp	-
garam	0.125 tsp	Rp 13
mini chocolate chips	0.5 cup	-
organic fat-free vanilla frozen yogurt	0.5 cups	Rp 3.750
taburan	0.5 cup	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳