Sop Ayam
Sop Ayam merupakan salah satu menu sayuran berkuah bening favorit keluarga kami. Rasanya yang light segar bikin sekeluarga menjadi nafsu untuk makan. #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #JalinanClover #Jalinan_HidanganKuahSegar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak lalu tumis duo bawang geprek dan jahe iris hingga harum lalu masukkan wortel dan kentang, tumis hingga agak layu.
-
Masukkan ayam, aduk rata lalu beri air. Tutup panci lalu masak hingga air mendidih dan wortel, kentang empuk.
-
Masukkan buncis, bawang perai dan seledri. Masak hingga buncis empuk lalu beri seasoning. Terakhir masukkan kubis.
-
Didihkan sebentar lalu koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng. Sop ayam siap disajikan. Enak dinikmati selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 50.470
Rp 50.470
Per Porsi
Rp 12.618/porsi
Rp 12.618/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 100.940 dari beli jadi!
~Rp 100.940 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam potong sesuai selera | 250 g | Rp 8.750 |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| buncis | 5 buah | - |
| kubis | 0.25 buah | Rp 300 |
| seledri | 3 batang | - |
| bawang perai | 1 batang | Rp 350 |
| air | 700 ml | Rp 28.000 |
| minyak goreng | 5 sdm | Rp 1.467 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| garam | 0.5 sdm | Rp 150 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...