Soto ayam homemade
Udah lama banget gak bikin soto dengan bumbu sendiri, biasanya tinggal pakai yg instan instan aja. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #Kopijos_InspirasiDapurRamadan #Kopijos_Februari2026 #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Ayam cuci bersih, lalu marinasi dengan desaku marinasi, diamkan 15 menit lalu goreng dengan api yg sudah panas biar merata matangnya.
- Didihkan air untuk merebus sayur dan bihun.
- Haluskan bahan bumbu, lalu masak beserta aromatik hingga harum, lalu di beri air, tunggale hingga matang blubub" sempurna.
-
Ayam sudah matang, sayur sudah matang, kuah sudah matang
-
Lalu sajikan, selamat menikmati bund...
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 55.548
Rp 55.548
Per Porsi
Rp 18.516/porsi
Rp 18.516/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 111.096 dari beli jadi!
~Rp 111.096 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam | 0.25 kg | Rp 8.750 |
| desaku marinasi | 0.5 bungkus | Rp 750 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| Sedikit penyedap rasa | - | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| ketumbar | 0.5 sdt | Rp 375 |
| kemiri | 2 buah | Rp 9.000 |
| ruas jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| ruas kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| Secukupnya daun bawang | - | - |
| Secukupnya daun selederi | - | - |
| kapulaga | 3 butir | - |
| kayu manis | 1 buah | Rp 22.500 |
| Secukupnya bihun | - | - |
| Secukupnya kecambah | - | - |
| kubis | 3 lembar | Rp 48 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| jeruk nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| Secukupnya bawang goreng | - | - |
| Secukupnya sambel | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...