Soto betawi sat set

Name: Soto betawi sat set
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg daging kambing (sapi jg okeh) presto +- 20 mnt; Untuk isian temennya daging, irisan tomat, daun bawang, bawang goreng, toge (karena aq suka) keripik kentang; 7 siung bamer; 5 siung baput; 3 butir kemiri; 7 buah cabe merah besar buang bijinya; 1 sachet bumbu instan soto betawi; secukupnya kayu manis; 5 butir cengkeh; 3 lembar daun jeruk; 500 cc santan encer; 200 ml uht

Soto betawi ini paling ngangenin karena jarang dimasak, agak ribet ya mom.., alhamdulillah sekarang jaman serba mudah hehe banyak bumbu instan yang bisa jadi pilihan, tetap harus ditambah bumbu sendiri biar fresh dan enak hasilnya

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Daging dipotong2 sesuai selera,
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tuang bumbu instan, satukan dengan santan dan susu uht tambahkan garam dan penyedap didirikan cek tasa
Masukan daging didihkan lagi, siap di sajikan. Pendamping : sambel, irisan jeruk nipis, dan kecap manis
Penyajian, Susun dalam mangkuk toge, daun bawang tomat siram dengan kuah lalu taburi dengan kripik kentang dan bawang goreng

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 1.857.768

Per Porsi
Rp 309.628/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 3.715.536 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging kambing	1 kg	Rp 120.000
Untuk isian temennya daging	-	-
bamer	7 siung	-
baput	5 siung	-
kemiri	3 butir	Rp 5.400
cabe merah besar buang bijinya	7 buah	Rp 36.750
sachet bumbu instan soto betawi	1	Rp 4.118
secukupnya kayu manis	-	-
cengkeh	5 butir	Rp 90.000
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
cc santan encer	500	Rp 1.600.000
uht	200 ml	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳