Soto Lamongan
Soto yg sering ku buat , rasa nya enak, homey bgt .. di sukai oleh suami dan ank.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Ayam abis d cuci bersih d goreng dgn minyak sedikit
- Masukan ayam ke dalam air mendidih sebayak 1.5 liter
- Tumis bumbu halus pakai sisa minyak goreng ayam tadi
- Masukan bumbu halus ke air ayam td beserta lengkuas,serei dan garem gula lada totole nya..
- Coba kuah nya kl sudah pas hidangkan dgn telur, tomat, bihun serta koya kl sukaa
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.395.125
Rp 1.395.125
Per Porsi
Rp 697.563/porsi
Rp 697.563/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.790.250 dari beli jadi!
~Rp 2.790.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (59% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| Bihun rebus | - | - |
| Kentang goreng | - | - |
| Telur rebus | - | - |
| Tomat iris2 | - | - |
| cm Lengkuas | 4 | Rp 8.000 |
| -3 batang Serei | 2 | - |
| Daun jeruk 5 lembar plus salam 2 lembar | 5 l | Rp 1.250.000 |
| Garem | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| bawang merah | 10 | Rp 35.000 |
| bawang putih | 8 | Rp 32.000 |
| kemiri | 8 | Rp 24.000 |
| daun jeruk | 10 lembar | Rp 5.000 |
| ruas Kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| bawang goreng | 1 sdm | Rp 525 |
| bawang putih goreng | 1 sdm | Rp 600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...