Kentang Tumbuk Bayam dan Feta
Hiasi kentang tumbuk dasar dengan sedikit bayam, feta, dan bawang putih. Kentang Tumbuk Bayam dan Feta ini cukup serbaguna untuk hidangan apa pun.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Cuci kentang hingga bersih, lalu tusuk kulitnya beberapa kali dengan garpu. Letakkan kentang di piring tahan microwave dan microwave dengan suhu tinggi selama 5 menit. Tusuk bagian tengah kentang dengan garpu untuk menguji kematangannya. Jika bagian tengahnya masih terasa renyah, masukkan ke dalam microwave lebih lama, satu menit setiap kali, sampai bagian tengahnya empuk (milik saya membutuhkan waktu sekitar 8 menit).
- Biarkan kentang mendingin selama beberapa menit. Iris kentang menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan, lalu pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan mentega, bubuk bawang putih, garam, sedikit merica segar, dan susu. Hancurkan kentang hingga mentega meleleh dan bumbu merata.
- Tambahkan bayam segar dan aduk ke dalam kentang. Biarkan sisa panas kentang hingga bayam layu sebagian. Membiarkan bayam layu sebagian akan membuat kentang lebih bertekstur dan bervolume.
- Terakhir, hancurkan keju feta di atasnya dan masukkan ke dalam kentang. Cicipi kentangnya dan sesuaikan garam, merica, atau mentega jika perlu.
Nutrisi per porsi
216kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 100
Rp 100
Per Porsi
Rp 17/porsi
Rp 17/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 200 dari beli jadi!
~Rp 200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| russet potatoes | 2 | - |
| butter | 3 tbsp | - |
| garlic powder | 0.25 tsp | Rp 100 |
| salt | 0.5 tsp | - |
| Freshly cracked pepper | - | - |
| milk | 0.25 cup | - |
| 2 cups | - | |
| crumbled feta | 2 oz | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...