Sup Jagung, Labu Kuning dan Bola Ayam
Ini sup yang gurih, sedikit manis (alami dari labu kuning dan jagung manis) dan bikin nyaman 🥰 Cocok untuk kondisi tubuh yang sedang kurang fit. #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye26 #Semangcook_KuahBening
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan bola ayam, bentuk bola bola kecil seukuran kelereng. Rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan. Bola ayam bisa juga digoreng/panggang teflon, dengan sedikit minyak.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kaldu ayam, jagung, bola ayam dan bumbu. Koreksi rasa, didihkan.
- Masukkan labu kuning, masak hingga labu matang tapi jangan sampai hancur.
- Terakhir masukkan daun bawang. Angkat, sajikan hangat. Jika ada bisa ditaburi goji berry.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 2.644.662
Rp 2.644.662
Per Porsi
Rp 528.932/porsi
Rp 528.932/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 5.289.324 dari beli jadi!
~Rp 5.289.324 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging ayam giling | 250 g | Rp 8.750 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| lada bubuk | 0.125 sdt | Rp 125 |
| -800 ml kaldu rebusan tulang ayam | 750 | Rp 2.625.000 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| r labu kuning | 250 g | Rp 2.000 |
| bh jagung manis | 2 | Rp 2.000 |
| garam atau sesuai selera | 2 sdt | Rp 200 |
| -1 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera | 0.5 | Rp 3.125 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| goji berry untuk taburan | 1 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...