Tahu Goreng isi sayur (tahu sumpel)
Kalau di kampung ku namanya tahu sumpel bun..ini bisa untuk cemilan sehari-hari juga.cara buatnya simpel ( sebelumnya kalau ada video abaikan foto yg nempel di mesin cuci + kompornya bun maklum buat penyemangat masak ðŸ¤ðŸ¤£) #1001RasanyaEnakRamadhan #InspirasiDapurRamadhan
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Bawang merah,wortel,sayur kol iris tipis
-
Panas sedikit minyak goreng,masukkan bawang merah,setelah harum masukkan semua isian sayuran.lalu tambahkan garam,bawang putih bubuk, masako (secukupnya bisa di cicip terlebih dahulu supaya cocok dilidah)
- Setelah isian matang.siapkan tepung terigu campur dengan garam,bawang putih bubuk,masako,daun kucai & air secukupnya
- Masukkan isian ke dalam tahu yang sudah di potong bagian tengahnya (me.cabe rawit utuh d masukkan jadi satu ke dalam tahu)
- Setelah selesai goreng dengan api panas.di baliknya cukup sekali saja ya bun agar menghemat minyak goreng.jika sudah berwarna keemasan tahu sumpel siap di sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 116.608
Rp 116.608
Per Porsi
Rp 9.717/porsi
Rp 9.717/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 233.216 dari beli jadi!
~Rp 233.216 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu gembos | 12 | Rp 24.000 |
| r tepung terigu | 250 g | Rp 3.000 |
| masako | 1 sdm | Rp 600 |
| bawang putih bubuk | 1 sdm | Rp 600 |
| r minyam goreng | 500 g | Rp 9.783 |
| daun bawang | 3 siung | Rp 1.500 |
| r sayur kol | 250 g | Rp 2.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| biji cabe rawit | 12 | Rp 72.000 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...