Tahu Goreng Tepung Renyah
Hasil CS dari salah 1 author seorang perantau yg tinggal di Aussie, sembari untuk mengobati rasa rindunya pada masakan Indonesia, beliau cukup banyak sekali ragam masakan menu2 Indonesia. CS by : Nur Aini Akan @cook_4945883 #PosbarMeetUp_Depok2025 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong tahu agak tipis, sesuai selera. Dalam mangkok, campur tepung terigu, tapioka, baking powder, garam dan merica.

-
Tambahkan bawang putih dan air. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata

-
Panaskan minyak dengan api sedang.
Celupkan tahu kedalam adonan, lalu goreng sampai matang, kuning keemasan. Tiriskan.

-
Angkat dan sajikan 🥰

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 39.800
Rp 39.800
Per Porsi
Rp 3.980/porsi
Rp 3.980/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 79.600 dari beli jadi!
~Rp 79.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu putih | 300 gram | Rp 6.000 |
| tepung terigu | 8 sdm | Rp 1.440 |
| tepung tapioka RoseBrand | 2 sdm | Rp 360 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| air dingin | 200 ml | Rp 10.000 |
| btg daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...