Tahu Kacang Panjang Tumis Kecap Pedas

Name: Tahu Kacang Panjang Tumis Kecap Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 buah tahu putih, potong dadu; 1 ikat kacang panjang, potong korek api; 1 papan pete (optional), belah 2; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_MasakPakaiKecap #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Siapkan tahu dan kacang panjang. Goreng tahu hingga setengah matang.
Haluskan bahan bumbu halus. Tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
Masukkan kacang panjang, tahu dan pete. Tambahkan kecap manis. Beri air. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan matang. Sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 87.900

Per Porsi
Rp 43.950/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 175.800 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu putih	3 buah	Rp 9.000
kacang panjang	1 ikat	Rp 600
papan pete	1	Rp 20.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
ruas jari lengkuas	1	Rp 2.000
kecap manis	2 sdm	Rp 625
Secukupnya garam	-	-
bawang putih	3 siung	Rp 600
bawang merah	3 siung	Rp 525
kemiri	1 butir	Rp 1.800
cabe rawit	3 buah	Rp 27.000
cabe merah keriting	3 buah	Rp 24.750

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳