Telur Kentang Tumis Kecap
Sabtu 18 - 04 - 2026 ... Masak lauk yang kumplit, simple dan pasti disukai orang serumah. Kumplit, ada protein dan ada sayur dari kentang dan daun bawang. Simple dengan bumbu yang diiris, tumis2, tuang kecap, masak sampe matang dan bumbu meresap, angkat deh. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus telur, kerat2 dengan pisau. Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga berkulit. Iris bawang merah, keprek bawang putih lalu cincang, iris semua cabe dan daun bawang
-
Panas minyak, tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah dan tumis hingga harum lalu masukkan cabe, tumis hingga layu, masukkan telur dan kentang, tuang air
-
Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, tuang kecap, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
-
Masukkan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, angkat
-
Tuang ke dalam wadah dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 94.509
Rp 94.509
Per Porsi
Rp 47.255/porsi
Rp 47.255/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 189.018 dari beli jadi!
~Rp 189.018 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| kentang | 3 buah | Rp 8.100 |
| kecap manis | 5 sdm | Rp 1.563 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Bumbu iris | - | - |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| cabe merah keriting | 3 | Rp 16.500 |
| cabe rawit merah | 5 | Rp 17.500 |
| btg daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| -3 sdm minyak goreng | 2 | Rp 3.913 |
| air matang | 350 ml | Rp 17.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...