Tempe Goreng Sandal Jepit

Name: Tempe Goreng Sandal Jepit
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 papan Tempe; 1 buah sosis (potong jadi 4 bagian); 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung kanji; 1 sdm daun pre rajang; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm bawang putih bubuk; Secukupnya air (jangan terlalu encer)

Assalamualaikum wr wb Halo teman teman Cookpad tersayang🥰 Karena penasaran bikin yg lagi viral & lucu bgt jadinya, rasa tempenya sih ya kayak tempe goreng biasanya, bentuknya aja yg lucu 😁 #CookpadCommunity_Malang #TimeToTempe #GAS2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

2 papan Tempe
1 buah sosis (potong jadi 4 bagian)
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung kanji
1 sdm daun pre rajang
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdm bawang putih bubuk
Secukupnya air (jangan terlalu encer)

Langkah-langkah

Bentuk pola sandal pakai kertas, lalu potong tempe menyerupai pola
Bagi tempe jadi 4 bagian sama tebalnya (jangan terlalu tipis, nanti patah saat dilubangi). Lubangi tempe seperti gambar pertama, potong ujung2 sosis jd runcing, (dr 1 sosis ini dipakai ¾ aja dr panjang aslinya) masukkan ujung sosis ke masing2 lubang tempe
Campur bahan tepung, masukkan tempe, balurkan tepung keatas sosis sampai rata (tempe tidak perlu dibolak balik, rawan lepas sosisnya). goreng sampai matang

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 17.396

Per Porsi
Rp 4.349/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.792 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan Tempe	2	Rp 5.000
sosis	1 buah	Rp 7.500
tepung terigu	3 sdm	Rp 540
tepung kanji	1 sdm	Rp 150
daun pre rajang	1 sdm	Rp 3.750
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
bawang putih bubuk	0.5 sdm	Rp 300
Secukupnya air	-	-