Tempe Mendoan

Cemilan tradisional yang selalu menggugah selera. #CookpadCommunity_Depok #Cookoad_Id #KreasiCoDe25_Febi

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 18
Tempe Mendoan

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Iris tipis tempe sesuai selera. Campur terigu, tapioka, tepung beras dan air dengan merata. Masukkan daun bawang.
    Langkah 1
  2. Masukan bawang putih kemiri yang sudah dihaluskan dan bumbu laiinya. Aduk rata.
    Langkah 2
  3. Panaskan minyak celupkan tempe ke tepung adonan. Goreng hingga kematangan yang diinginkan.
    Langkah 3
  4. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal kecap.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 26.629
Per Porsi
Rp 26.629/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.258 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
papan tempe 1 Rp 2.500
kemiri 2 butir Rp 3.600
daun bawang 2 siung Rp 1.000
ketumbar bubuk 0.75 sdt Rp 563
garam 0.75 sdt Rp 75
kunyit bubuk 0.25 sdt Rp 31
merica bubuk 0.25 sdt Rp 250
tangkai daun bawang diris 1 Rp 10.000
r terigu serba guna 80 g Rp 960
tapioka 1 sdm -
tepung beras 1 sdm Rp 150
air matang 150 ml Rp 7.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Tempe Mendoan

Bahan-bahan:
  • 1 papan tempe
  • 2 butir kemiri
  • 2 siung daun bawang
  • 3/4 sdt ketumbar bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kunyit bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 tangkai daun bawang diris
  • 80 g r terigu serba guna
  • 1,5 sdm tapioka
  • 1 sdm tepung beras
  • 150 ml air matang

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?