Tempe Mendoan
Ada stok tempe di rumah,bingung mau di olah apa?Yuk kita bikin tempe mendoan,rasanya gurih,dan nagih deh pokoknya.Buatnya mudah kok,yuk kita simak..
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
- Potong potong tipis tempe.
- Masukkan tepung terigu,tepung beras,baking powder,garam,baput,lada,dan penyedap ke dalam wadah.Tambahkan air,aduk rata.Masukkan daun bawang
- Tekstur adonan agak kental ya.
- Panaskan minyak,goreng adonan di api sedang cenderung besar.Goreng sekitar 5 menit saja,karena ini mendoan ya jadi tidak sampai kecoklatan.
- Untuk sambal kecap;iris 1 siung bamer dan 2 buah rawit.Tambahkan kecap dan sedikit garam.Aduk rata,biar tambah meresap pedasnya bisa di tekan cabai rawitnya ya.Enjoy!
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 8.650
Rp 8.650
Per Porsi
Rp 865/porsi
Rp 865/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.300 dari beli jadi!
~Rp 17.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sendok tepung terigu | 5 | Rp 6.000 |
| papan tempe | 0.5 | Rp 1.250 |
| tepung beras | 3 sdm | Rp 450 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Secukupnya daun bawang | - | - |
| baput | 2 siung | - |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...