Tempe Tepung / Tempe Mendoan
GAS25-27.1.156 Menu andalan di tanggal tua, 2rb bisa untuk lauk sekeluarga #TimeToTempe #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #Pawon_IbuFitri
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong tempe setipis mungkin. Saya 1 papan tempe 2 ribuan jadi 12 potong.
-
Marinasi tempe yang sudah di slice ke dalam larutan air bawang ketumbar selama 5-10 menit.
-
Siapkan tepung, larutkan dengan air hingga cuer kental.
-
Masukkan tempe yang sudah di marinasi ke dalam adonan tepung satu persatu, limuri hingga seluruh permukaan tempe tertutup tepung.
-
Panaskan minyak goreng, jika minyak sudah panas, goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Jika minyak sudah niris semua, pindahkan gorengan ke piring saji. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.040
Rp 3.040
Per Porsi
Rp 253/porsi
Rp 253/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 6.080 dari beli jadi!
~Rp 6.080 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| tepung bumbu serbaguna | 3 sdm | Rp 540 |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...