TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)
#masakansederhana #menuseharihari #menurumahan #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih tahu.. Potong kotak tahu dan tempe sesuai selera
-
Cuci bersih semua bahan bumbu halus.. Blender.. Kecyali daun salam.jeruk.lengkuas dan sereh
-
Cuci bersih kacang panjang lalu potong potong sesuai selera
-
Cuci bersih daun salam. Daun jeruk.lengkuas dan sereh geprek.
-
Panaskan kuali beri minyak goreng secukupnya.. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam. Daun jeruk. Lengkuas dan sereh tumis lagi hingga bumbu matang.
Tambahkan air secukupnya.. Lalu masukkan telur. Tahu tempe. Kacang panjang masak hingga mendidih jika sudah mendidih masukkan santan masak sampai matang dan bumbu meresap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 149.375
Rp 149.375
Per Porsi
Rp 29.875/porsi
Rp 29.875/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 298.750 dari beli jadi!
~Rp 298.750 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| kotak tahu | 1 | Rp 2.000 |
| bks santan kara | 1 | Rp 3.200 |
| kacang panjang | 1 ikat | Rp 600 |
| telur | 5 butir | Rp 8.400 |
| Minyak goreng | - | - |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| lbr daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...