Terong Balado (Masakan Rumahan)
Kangen makan terong balado. Terakhir makan pas masih jd anak kos. Akhirnya buat deh. Enaakk dan pendes, padahal cuman pake 1 rawit😂😂😂 selamat makan siang semuaaa🍆
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih terong, lalu potong, dan goreng hampir matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, secukupnya minyak. Lalu blender.
-
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan terong yang sudah di goreng tadi. Masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 133.725
Rp 133.725
Per Porsi
Rp 33.431/porsi
Rp 33.431/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 267.450 dari beli jadi!
~Rp 267.450 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Terong | 2 buah | Rp 3.000 |
| Cabe Keriting Merah | 15 buah | Rp 123.750 |
| Cabe Rawit Merah | 1 buah | Rp 5.250 |
| Tomat | 0.25 buah | Rp 450 |
| Bawang Merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang Putih | 2 siung | Rp 400 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Gula | - | - |
| Secukupnya Minyak Goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...