Topo Map Buttercake
Salah satu cake favorit ku ini, masyaa Allah pas banget buat menemani suasana lebaran dirumah #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya

Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Olesi loyang diameter 24cm dengan margarin, lalu taburi terigu tipis²

-
Mixer gula kastor dan margarin hingga mengembang dan pucat, tambahkan telur satu persatu, beri jeda antara satu telur dengan telur selanjutnya, kocok rata

-
Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan baking powder bergantian dengan susu cair, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

-
Bagi adonan menjadi dua bagian sama banyaknya lalu satu bagian beri pasta pandan, sebagian biarkan plain, masukkan masing² kedalam plastik segitiga

-
Masukkan adonan putih ke dalam loyang, ratakan lalu taburi dengan coklat bubuk, setelah itu lapisi dengan adonan hijau diatasnya, lalu ratakan, taburi kembali dengan coklat bubuk

-
Begitu selang seling hingga adonan habis, yang terakhir adonan paling atas tidak perlu ditaburi dengan coklat bubuk lagi

-
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180°C selama 30-45 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing)

-
Sajikan

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.170
Rp 30.170
Per Porsi
Rp 30.170/porsi
Rp 30.170/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 60.340 dari beli jadi!
~Rp 60.340 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r butter | 250 g | - |
| r gula kastor | 250 g | Rp 4.000 |
| telur | 6 butir | Rp 10.080 |
| r tepung terigu serbaguna | 280 g | Rp 3.360 |
| munjung susu bubuk | 2 sdm | Rp 466 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| susu cair full cream | 120 ml | Rp 1.864 |
| vanili bubuk | 0.5 sdt | Rp 6.250 |
| coklat bubuk | 4 sdm | Rp 3.750 |
| Secukupnya pasta pandan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...