Triple Choco Pudding with Choco Rum Sauce
Pudding favorite bakulan saya ini, kalo acara2 bawa ini semua pada ketagihan jg
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Pudding: Campur semua bahan kecuali dark cooking chocolate, aduk rata
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup, masukkan dark cooking chocolate hingga meleleh sempurna. Matikan api
- Diamkan hingga uap panasnya berkurang, tuang dalam loyang (me: diameter 25 cm) yg sdh diberi sedikit air agar mudah dilepas. Masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras
- Saus: Campur semua bahan kecuali dark cooking chocolate & rum, aduk rata.
- Masak dengan api sedang hingga meletup sambil diaduk, masukkan dark cooking chocolate hingga meleleh sempurna
- Dinginkan saus, beri rum, aduk rata. Simpan dlm wadah tertutup & masukkan kulkas
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 54.675
Rp 54.675
Per Porsi
Rp 13.669/porsi
Rp 13.669/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 109.350 dari beli jadi!
~Rp 109.350 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sachet agar2 tanpa warna | 2 | - |
| sachet nutrijel plain | 1 | - |
| susu cair | 1700 ml | Rp 26.408 |
| r gula /sesuai selera | 250 g | Rp 4.000 |
| r coklat bubuk gelap | 50 g | Rp 3.125 |
| r dark cooking chocolate | 100 g | - |
| susu cair | 1000 ml | Rp 15.534 |
| r gula | 150 g | Rp 2.400 |
| r maizena | 25 g | Rp 1.333 |
| r coklat bubuk | 30 g | Rp 1.875 |
| r dark cooking chocolate | 50 g | - |
| rum | 3 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...