Tum Ayam Tahu Khas Bali
Olahan dada ayam mix tahu Kali ini kita recook jadi makanan khas Bali. Sikecil pasti suka deh, dan cocok jg buat menu Mpasi 9+ tinggal disesuaikan saja ya moms dengan bumbu - bumbunya❤️
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Cara membuat :
Siapkan bahan bahannya, daun salam dan santan lupa kena jepretan 🤭tumis bumbu halus hingga harum sisihkan
-
Campurkan ayam cincang dan tahu aduk rata lalu masukkan tumisan bumbu, santan, telur,garam,kaldu jamur, irisan daun jeruk dan serai.
-
Ambil daun pisang dan letakkan daun salam kemudian adonan ayam tahu, jika ingin pedas beri irisan cabe kemudian bungkus dan kukus hingga matang.
- Selamat mencoba moms happy cooking❤️❤️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 124.515
Rp 124.515
Per Porsi
Rp 12.452/porsi
Rp 12.452/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 249.030 dari beli jadi!
~Rp 249.030 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging Ayam cincang bagian dada | 300 g | Rp 10.500 |
| tahu | 4 buah | Rp 12.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| Garam dan kaldu jamur | - | - |
| Daun salam | - | - |
| Daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Serai bagian putih | 1 batang | Rp 150 |
| cabai rawit | 10 buah | Rp 90.000 |
| Daun pisang | - | - |
| Sedikit Minyak untuk menumis | - | - |
| bwg merah | 5 siung | Rp 875 |
| bwg putih | 3 siung | Rp 300 |
| jempol Kencur | 0.5 | - |
| ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| jintan | 0.5 sdt | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...