Tumis Ayam Paprika

💖💖

📊 Sedang 👁 11
Tumis Ayam Paprika

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan pembuatan tumis ayam paprika. Pesiapkan bahan, cuci bersih dan tiriskan.
    Langkah 1
  2. Marinasi ayam menggunakan bumbu marinasi pertama lalu bilas kembali sampai bersih dan tiriskan. Berikutnya, marinasi ayam menggunakan bumbu marinasi kedua. Aduk sampai merata.
    Langkah 2
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu iris pertama, aduk-aduk. Tumis bumbu hingga harum dan berwarna kuning keemasan.
    Langkah 3
  4. Masukkan daging ayam, aduk-aduk. Tumis daging ayam hingga matang dan kering, sisihkan.
    Langkah 4
  5. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu iris kedua. Aduk-aduk. Tumis bumbu hingga layu. Nb : Baput boleh ditumis beserta bumbu iris kedua. Tapi aku sengaja tumis baput bersama daging ayamnya agar dagingnya semakin harum.
    Langkah 5
  6. Masukkan daging ayam tumis. Aduk-aduk. Karena kurang berasa, aku tambahkan sedikit garam, sejumput gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai merata. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor.
    Langkah 6
  7. Pindahkan masakan ke dalam piring.
    Langkah 7
  8. Tumis ayam paprika yang enak parah siap dinikmati sepenuh hati🌟✨🌞
    Langkah 8

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 39.280
Per Porsi
Rp 9.820/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 78.560 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
pcs Paha ayam dipotong kecil 4 Rp 15.200
secukupnya Minyak goreng - -
Jeruk nipis 3 buah Rp 6.750
secukupnya Garam - -
secukupnya Garam - -
secukupnya Lada bubuk - -
secukupnya Kecap manis - -
Tepung terigu 1 sdm Rp 180
Bawang putih diiris tipis 7 siung Rp 1.400
Bawang bombay dipotong dadu 1 buah Rp 3.750
Paprika merah dipotong dadu 1 buah Rp 6.000
Paprika hijau dipotong dadu 1 buah Rp 6.000
sejumput Garam - -
sejumput Gula pasir - -
secukupnya Kaldu ayam bubuk - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Tumis Ayam Paprika

Bahan-bahan:
  • 4 pcs Paha ayam dipotong kecil
  • secukupnya Minyak goreng
  • 3 buah Jeruk nipis
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada bubuk
  • secukupnya Kecap manis
  • 1 sdm Tepung terigu (jika ada, sebaiknya gunakan maizena karena lebih baik dalam mengunci air pada ayam sehingga hasilnya lebih juicy dan lebih krispi bagian luarnya)
  • 7 siung Bawang putih diiris tipis
  • 1 buah Bawang bombay dipotong dadu
  • 1 buah Paprika merah dipotong dadu
  • 1 buah Paprika hijau dipotong dadu
  • sejumput Garam
  • sejumput Gula pasir
  • secukupnya Kaldu ayam bubuk (optional)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?