Tumis Jamur Wortel
📆 17.04.2026 | #1310 Pekan ini memakai kecap sebagai bintangnya; bisa kecap manis, kecap asin, kecap inggris atau kecap ikan. Tumisan ini enak. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakPakaiKecap2026 #CPBaliAuthor2026_RatihAD #TumisJamurWortel #JamurKancing
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong besar bawang Bombay dan iris serong cabai merah besar. Bagi 4 bagian jamur kancing, bersihkan baby buncis, dan potong-potong wortel dan sosis ayam.
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang Bombay hingga wangi. Masukkan wortel, tambahkan air agar wortel bisa empuk dan bumbu tidak gosong.
-
Lalu masukkan buncis, sosis, dan irisan cabai merah besar. Setelah sayuran empuk, tambahkan jamur kancing dan bumbui dengan saus tiram, kecap asin, dan kaldu bubuk.
-
Aduk merata, cicipi rasanya. Segera angkat, jangan memasak jamur terlalu lama. Sajikan hangat. Enjoyy..😘😘
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 125.297
Rp 125.297
Per Porsi
Rp 25.059/porsi
Rp 25.059/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 250.594 dari beli jadi!
~Rp 250.594 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jamur kancing | 6 buah | Rp 90.000 |
| baby buncis | 1 bungkus | - |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| sosis ayam | 3 buah | Rp 22.500 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang Bombay | 0.25 buah | Rp 938 |
| cabai merah besar | 1 buah | Rp 7.500 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...