Udang Sambel goreng enak
Masak sambel simple ga pake terlalu byk bumbu,dan rasa nya tetap enak..jadi deh sambel udang goreng😋
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan udang mentah nya lumuri dgn jeruk nipis..diam kan 5 menit.
-
Goreng udang dgn minyak di panci hingga kemerahan,jgn terlalu kering biar enak.sisihkan
-
Blender cabe,bwg merah,bwg putih,air sedikit hingga halus.lalu masak dgn minyak td,api nya kecil masak sambil di aduk sesekali.sampai air nya sdikit mengering dan kental sambel nya, berikan garam,gula,penyedap rasa secukup nya.jgn lupa dirasa.klo terlalu asin ato kemanisan tambah kan air sdikit.masak hingga wangin campurkan udang ke dlm nya aduk sdikit saja.selesai.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.758
Rp 31.758
Per Porsi
Rp 15.879/porsi
Rp 15.879/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.516 dari beli jadi!
~Rp 63.516 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r udang gede | 350 g | Rp 28.000 |
| ons cabe merah | 0.5 | Rp 1.750 |
| bwg merah | 5 siung | Rp 875 |
| bwg putih | 4 siung | Rp 400 |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| gula | 0.5 sdm | Rp 120 |
| penyedap rasa | 1 sdt | Rp 313 |
| secukupnya Minyak utk goreng udang dan sambel nya | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...