Taco Kacang Hitam Vegetarian
Taco Kacang Hitam Vegetarian yang disajikan dalam kulit jagung renyah dan diisi dengan topping taco klasik sangat enak sehingga Anda pasti tidak akan melewatkan dagingnya.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven sesuai petunjuk kemasan kulit taco. Letakkan kulit taco di atas loyang dengan lapisan rata. Saat panas, panggang cangkangnya selama 6-7 menit.
- Sementara itu, panaskan wajan besar dengan api sedang. Tambahkan minyak zaitun, aduk hingga menutupi wajan, lalu tambahkan bawang bombay dan tumis 2-3 menit hingga bawang bombay melunak dan bening.
- Tambahkan bawang putih dan tumis 30 detik lagi. Tambahkan kacang, bumbu, pasta tomat, dan air, lalu aduk hingga tercampur.
- Masak sekitar 3 menit agar rasa meleleh dan kacang memanas.
- Dalam mangkuk kecil, tumbuk alpukat dengan garpu hingga halus. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan merica.
- Tempatkan kulit taco di permukaan yang rata. Lapisi tiap cangkang dengan 1/8 campuran kacang, lalu keju, alpukat tumbuk, tomat, dan selada. Sajikan segera.
Nutrisi per porsi
367kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 71.630
Rp 71.630
Per Porsi
Rp 17.908/porsi
Rp 17.908/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 143.260 dari beli jadi!
~Rp 143.260 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| olive oil | 1 tablespoon | - |
| yellow onion | 0.5 small | - |
| arlic clove | 1 g | - |
| -ons kaleng kacang hitam | 1 | Rp 1.200 |
| jinten | 0.5 teaspoon | - |
| paprika asap | 0.25 teaspoon | Rp 50 |
| cabe rawit | 0.125 teaspoon | Rp 38 |
| garam halal | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| Freshly ground black pepper | - | - |
| pasta tomat | 1 tablespoon | Rp 180 |
| air | 1 tablespoon | Rp 600 |
| hard corn taco shells | 8 | - |
| Hass avocado | 4 ounces | - |
| Juice from 1/2 small lime | - | - |
| Pinch kosher salt | - | - |
| Freshly ground black pepper | - | - |
| keju cheddar parut | 0.5 cup | Rp 20.912 |
| plum tomato | 1 | Rp 1.200 |
| selada romaine parut | 1 cup | Rp 47.400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...