237) tumpeng mini (nasi pecel)
Hasil belajar meetup cocomtang kemarin belajar bikin garnish dan menghias tumpeng bersama bunda @iwakartika maksih bunda atas ilmunya semoga selalu dalam keberkahan 🤲☺️. Dan pas banget di bulan suro kalau orang jawa ada istilah tironan , bikin tumpeng mini untuk ucap rasa syukur semoga selalu dalam keberkahan dan lindungan Allah swt.🤲🤗 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #tumpengmini #mingguke27 #tumpengkucantik #cocomtangpost #cookpadindonesia #ceritadapurhariini #tumini
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan,pertama bikin mie goreng haluskan bumbu
-
Tumis sampai harum dan masukan kol beri sedikit air dan masukan mie koreksi rasa kemudian sisihkan
-
Iris bumbu orek tempe dan tempe kemudian tumis sampai harum
-
Masukan tempe tambahkan air dan kecap,garam,gula masak hingga meresap kemudian sisihkan
-
Tahu goreng marinasi dengan bawang puttih ketumbar dan garam kemudian goreng setelah mateng angkat maaf lupa kefoto
-
Siapkan bahan sayuran pecel kemudian rebus satu persatu dan sisihkan
-
Bumbu pecel,dan garnis yg telah direndam air es
-
Bikin tumpeng,pakai cetakan mangkok plastik dan daun pisang dibikin kerucut ditata seperti gambar
-
Mulai kita menghias tumpeng mini nasi pecel
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 39.050
Rp 39.050
Per Porsi
Rp 9.763/porsi
Rp 9.763/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 78.100 dari beli jadi!
~Rp 78.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bonggol pokcoy | 3 | - |
| bayam | 1 ikat | Rp 1.250 |
| Sawi putih | - | - |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| timun | 3 buah | Rp 3.600 |
| bingkus Toge | 1 | - |
| kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| kacang panjang | 1 ikat | Rp 600 |
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| tahu | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| telur ayam | 5 | Rp 14.000 |
| mie | 1 bungkus | Rp 4.000 |
| Kol | - | - |
| tomat | 2 buah | Rp 3.600 |
| Bumbu mie goreng | - | - |
| Bumbu orek tempe | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...