352 KlePOn Ubi UNgu
Source resep @eyangbima. #Semangcook_JajananPasar #GAS2025 #JajananPasar25 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
30 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas ubi, cuci kukus dan haluskan, lalu tambahkan tepung ketan dan gula pasir.pulung sedikit pipihkan isi dengan gula merah bulatkan kembali
-
Kelapa parut tambahkan sejumput garam aduk rata dan kukus.sisihkan.bulatan klepon yang sudah jadi siyap direbus.asal sudah mengapung langsung angkat
-
Gulingkan ke kelapa parut dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.780
Rp 13.780
Per Porsi
Rp 459/porsi
Rp 459/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.560 dari beli jadi!
~Rp 27.560 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ubi ungu | 550 gram | Rp 6.600 |
| tepung ketan putih | 11 sdm | Rp 3.300 |
| Gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| Secukupnya gula merah sisir | - | - |
| Secukupnya air untuk merebus | - | - |
| daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| kelapa setengah tua kupas parut dan kukus | 0.5 butir | Rp 3.000 |
| Sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...