406. Sayur Asem

Cuaca ekstrem seperti saat ini. Cocoknya makan pakai sayur bening. Kebetulan ada stok untuk membuat sayur asem.. Yeeeyyy... #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 17
406. Sayur Asem

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan
    Langkah 1
  2. Didihkan air, masukkan kecambah kedelai tunggu sampai mendidih tambahkan wortel dan kacang panjang biarkan sampai mendidih lagi
    Langkah 2
  3. Masukkan daun salam, lengkuas bawang putih dan bawang merah. Kemudian beri gula pasir, garam, asam muda serta kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang. Matikan api
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 65.978
Per Porsi
Rp 65.978/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 131.956 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Segenggam kecambah kedelai - -
biji kacang panjang 6 Rp 7.200
wortel 1 buah Rp 2.250
bawang merah 3 siung Rp 525
bawang putih 2 siung Rp 400
ruas jari asam muda 3 Rp 12.000
daun salam 2 lembar Rp 1.000
ruas lengkuas 1 Rp 2.000
gula pasir 1 sdm Rp 240
garam 0.5 sdt Rp 50
kaldu bubuk 1 sdt Rp 313
air 1 liter Rp 40.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

406. Sayur Asem

Bahan-bahan:
  • Segenggam kecambah kedelai
  • 6 biji kacang panjang
  • 1 buah wortel
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 ruas jari asam muda
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 liter air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?