757.Sop Kare Ayam
Rabu, 18 Februari 2026 Untuk persiapan puasa, saya memasak Sop Kare Ayam. Kare ayam yang di dalamnya ada sayurnya yaitu wortel, buncis, kentang dan kobis. Ini kesukaan keluarga kami dimana sayur dan protein hewani dalam satu hidangan. Dimaem saat berbuka puasa hmm... yummy banget 😋🤩 Untuk bumbu penyedap saya menggunakan Garam Cap Kapal yang membuat masakan menjadi gurih dan sedap. Kali ini saya juga menggunakan Panci Stainless Steel dari Asta. Panci yang cantik sudah dilengkapi dengan tutup kaca. #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan - bahannya.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu kare, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan buncis, wortel dan kentang dan aduk kembali.
-
Tambahkan air dan santan serta gula, garam Cap Kapal serta kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
-
Terakhir masukkan kobis. Biarkan layu sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
-
Hmm... yummy banget 😋🤩cobain yuuuk pasti suka 😋😋
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 50.391
Rp 50.391
Per Porsi
Rp 12.598/porsi
Rp 12.598/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 100.782 dari beli jadi!
~Rp 100.782 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 6 potong | Rp 10.500 |
| buncis | 10 batang | - |
| wortel | 4 buah | Rp 9.000 |
| kentang kecil | 2 buah | Rp 5.400 |
| kobis | 0.25 potong | - |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| sereh | 1 batang | - |
| ruas lengkuas | 0.5 | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| bks bumbu kare | 1 | - |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Garam Cap Kapal | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...