770. 🍗 Ayam Tempe Tahu Goreng (Bumbu Ungkep)
Bismillah... Ramadhan tiba...Ramadhan tiba.. Menyambut bulan yang penuh berkah, perbanyak ibadah...tetap memenuhi kebutuhan menu sahur dan berbuka yang Sat set biar gak lama-lama di dapur. Mulai mencicil menu² meal prap yang praktis aja lah ya. Yuks... Kita coba buat untuk langsung di sajikan atau bisa juga di jadiin meal prep. #BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #Kombes_MealPrepPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #BundaReycha_GAS25
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan yang di gunakan.
Cuci bersih ayam.
-
Kemudian masukan bahan ke 2 ke dalam blender kemudian haluskan.
Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga harum & matang. Kemudian masukan air kedalam tumisan bumbu tadi
-
Lalu setelah itu masukan ayam ungkep sampai airnya sat.
Sesudah airnya sedikit sat kemudian masukan tahu dan tempe ungkep lagi sebentar. Biarkan suhu ruang, kemudian ungkepan ayam, tahu & tempe ke wadah, bisa di frozen atau pun digoreng langsung.
-
Ayam Tempe Tahu Goreng (Bumbu Ungkep)pun siap untuk di sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 137.980
Rp 137.980
Per Porsi
Rp 27.596/porsi
Rp 27.596/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 275.960 dari beli jadi!
~Rp 275.960 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| Tahu kuning | 10 buah | Rp 30.000 |
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| secukupnya garam | - | - |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| sereh | 1 batang | - |
| air | 550 ml | Rp 22.000 |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| cm Jahe | 2 | Rp 6.000 |
| ketumbar bubuk | 2 sdt | Rp 1.500 |
| kunyit bubuk | 2 sdt | Rp 250 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...