#772. Perkedel Tahu

Name: #772. Perkedel Tahu
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 buah tahu haluskan; 1 butir telur; 2 batang daun bawang bagian hijaunya iris halus; 2 buah cabe merah keriting iris halus; 2 lembar daun jeruk buang tengahnya iris halus; 3 sdm tepung bumbu tempe/bakwan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt bawang putih bubuk; Secukupnya minyak goreng

Minggu, 161125 Meramaikan Arisan CS untuk mba Ima @dapur_imaimey sekaligus merayakan Hari Ayah pada tanggal 12 Nov yang lalu Menu ini spesial saya persembahkan untuk mengenang kebersamaan kami bersama Bapak karena ini salah satu lauk / kudapan favorit kami semua saat kumpul / makan bersama meskipun sederhana kami sangat menikmati yang penting quality time bersama keluarga Namun semua hanya tinggal kenangan karena sosok Ayah/Bapak biasa kami memanggil beliau sebagai sosok panutan dalam keluarga karena tanggungjawab, perhatian dan rasa kasih sayang beliau kepada kami sebagai kepala keluarga telah kembali ke pangkuan Bapa di Surga dan ternyata benar rindu yang paling berat adalah merindukan orang yang telah tiada Terima kasih telah menjadi ayah yang sangat baik bagi kami Kenanganmu akan selalu hidup dan ada di hati kami anak²mu Aku selalu merindukanmu 👴😘❤ "Selamat Hari Ayah" Source : @dapur_imaimey https://cookpad.com/id/resep/10452446 . . #PekanPosbar #GAS2025 #MasakUntukAyah #Pais_KanggoBapa #ArisanCooksnapMember #Riscooker_Imaimey #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdenganhatidancinta

📊 Sedang 🍽 15 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan yang diperlukan cuci bersih tahu dan bahan lain haluskan tahu dengan menggunakan sendok atau garpu campur dengan bahan lainnya kecuali telur aduk rata koreksi rasa
Jika sudah pas tambahkan telur aduk rata kembali
Panaskan minyak gunakan api sedang cenderung kecil biar tidak cepat gosong gunakan 2 buah sendok untuk membenttuk adonan goreng perkedel sampai golden brown angkat dan tiriskan sajikan dan nikmati selagi hangat

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 38.045

Per Porsi
Rp 2.536/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 76.090 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu haluskan	5 buah	Rp 15.000
telur	1 butir	Rp 1.680
daun bawang bagian hijaunya iris halus	2 batang	Rp 2.000
cabe merah keriting iris halus	2 buah	Rp 16.500
daun jeruk buang tengahnya iris halus	2 lembar	Rp 1.000
tepung bumbu tempe/bakwan	3 sdm	Rp 1.125
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
gula pasir	0.5 sdt	Rp 40
bawang putih bubuk	1 sdt	Rp 200
Secukupnya minyak goreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳