849. Sate Goreng Kambing
Nyobain sate kambing yang tidak dibakar melainkan digoreng. Masaknya no ribet ribet dan rasanya enak, mau lagi dan lagi.. 😋😋😋 Source: Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week28 #OlahanDagingKayana
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Daging kambing dipotong dadu kecil. Kemudian marinasi dengan Bumbu halus, aduk rata. Diamkan minimal 4 jam dalam kulkas (saya diamkan semalaman).
-
Lelehkan Margarin dalam wajan. Kemudian masukkan Daging kambing yang telah dimarinasi. Tambahkan Daun jeruk. Masak dengan api kecil cenderung sedang sambil diaduk-aduk hingga daging matang dan asat. Koreksi rasanya lagi. Menjelang diangkat, tambahkan Kecap manis, aduk rata dan tunggu hingga meresap. Angkat.
-
Sate Goreng Kambing pun siap disajikan.
Selamat Mencoba 🙏😊
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.180
Rp 36.180
Per Porsi
Rp 9.045/porsi
Rp 9.045/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 72.360 dari beli jadi!
~Rp 72.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging kambing | 250 gram | Rp 30.000 |
| Margarin | 1 sdt | Rp 250 |
| Daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| Bamer | 8 butir | - |
| Baput | 3 siung | - |
| Gula jawa | 15 gram | Rp 240 |
| Ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| Gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| Garam | 0.75 sdt | Rp 75 |
| cm Jahe | 1 | Rp 3.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...