Almond Choco Cake (Low Carb & Keto Chiffon Cake)

Name: Almond Choco Cake (Low Carb & Keto Chiffon Cake)
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 120 g r Coklat batang (Codbury dairy milk); 6 butir putih telur; 1 sdt air jeruk nipis; 2 sdm gula pasir (stevia bubuk); Bahan biang:; 100 g r susu cair; 110 g r tepung almond; 1/2 sdt garam

Cake ini hasilnya lembut banget, jika kurang manis, kalian bisa menambahkan takaran gula ya. #kulaetamcocok #KulaEtamCoCoK_HasilTani2025 #MeolahCaruan_KacangAlmond #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Bontang #HasilTani #GAS2025

📊 Sedang 🍽 15 porsi 👁 24

Almond Choco Cake (Low Carb & Keto Chiffon Cake)

Bahan-bahan

15 porsi

120 g r Coklat batang (Codbury dairy milk)
6 butir putih telur
1 sdt air jeruk nipis
2 sdm gula pasir (stevia bubuk)
Bahan biang:
100 g r susu cair
110 g r tepung almond
1/2 sdt garam

Langkah-langkah

Lelehkan coklat batang. Sisihkan, biarkan dingin. Mixer hingga soft peak bahan meringue. Lalu campur dan aduk rata dengan lelehan coklat tadi.
Campur rata susu dan tepung almond serta garam. Lalu campur dengan adonan meringue coklat tadi. Masukkan dalam cetakan cup cake, bisa beri tambahan chocochips jika suka. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan api atas bawah sekitar 30 menit dengan suhu 180°c.
Siap dinikmati.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.733

Per Porsi
Rp 916/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.466 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Coklat batang	120 g	-
putih telur	6 butir	Rp 10.080
air jeruk nipis	1 sdt	Rp 250
gula pasir	2 sdm	Rp 480
Bahan biang	-	-
r susu cair	100 g	Rp 1.553
r tepung almond	110 g	Rp 1.320
garam	0.5 sdt	Rp 50