Ayam Bakar BBQ Mozarella

Name: Ayam Bakar BBQ Mozarella
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg Ayam potong 10; 5 sdm Saus BBQ; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt bubuk Oregano; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 bh Jagung rebus; 2 bh wortel rebus; 2 sdm kacang polong; 2 bh kentang iris serong

Bismillahirohmanirohim..... Menu bakar kalo ini tentunya memakai bahan dasar Ayam yang pastinya enak ditambah dengan bumbu bakar yang siap saji yaitu saos BBQ tentunya mempermudah para pencinta kuliner membuatnya tinggal sat set jadi 💪🔥🔥🔥 Apalagi ditambah lumernya keju Mozarella hmmm😋🤩.... Yang mau Tahun Baruan yuk buruan beli bumbunya dan siap eksekusi 💪 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #MenuBakaran #Kombes_MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 24

Langkah-langkah

Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis kemudian cuci bersih. Sisihkan
Buat bumbu marinade : campur semua bumbu seperti saos BBQ, saos tomat, saos sambal, lada, garam, gula, bubuk oregano, kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan ayam tadi. Aduk rata. Tusuk" ayam dengan garpu biar ayam cepat meresap bumbunya 😜. Diamkan dikulkas selama 2 jam.
Panggang Ayam yang sdh dimarinade. Berikan 1 sdt mentega utk olesan pan bakar. Bakar dengan api kecil agar ayam matang kira" selama 30 menit. Tutup pan agar ayam matang sempurna. Jgn lupa balik ayamnya.
Setelah matang beri parutan mozarella. Tutup pan bakar agar keju mozarella panas dan meleleh.
Sajikan dengan bahan pelengkap. Rebus jagung dan wortel beri sedikit garam. Goreng kentang dengan minyak goreng yg sdh dikasih sedikit mentega.
Siap di santap Ayam BBQ Mozarella dgn kentang goreng dan wortel jagung rebus 😋😍

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 47.368

Per Porsi
Rp 4.737/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 94.736 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Ayam potong 10	1 kg	Rp 35.000
Saus BBQ	5 sdm	Rp 2.679
saos tomat	2 sdm	Rp 360
saos sambal	1 sdm	Rp 405
bawang putih bubuk	0.5 sdt	Rp 100
garam	0.5 sdt	Rp 50
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
gula pasir	1 sdt	Rp 80
bubuk Oregano	0.25 sdt	Rp 78
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
bh Jagung rebus	1	Rp 1.000
bh wortel rebus	2	Rp 3.000
kacang polong	2 sdm	Rp 360
bh kentang iris serong	2	Rp 3.600

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳