Ayam Bakar Bumbu Bacem (Menu Diet Minyak) "abaikan masakan lain yang berminyak pada foto ini"

Name: Ayam Bakar Bumbu Bacem (Menu Diet Minyak) "abaikan masakan lain yang berminyak pada foto ini"
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg paha bawah ayam; 12 siung bawang merah (potong halus); 8 siung bawang putih (memarkan); 5 cm lengkoas (memarkan); 10 cm jahe (memarkan); 5 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 3 keping gula merah; 1 1/2 liter air (saya sarankan menggunkan air kelapa supaya lebih nikmat); 6 butir kemiri (memarkan); secukupnya garam, lada, kaldu bubuk, larutan air asam jawa

Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem (Menu Diet Minyak) "abaikan masakan lain yang berminyak pada foto ini".

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 11

Langkah-langkah

Masukkan semua bahan menjadi satu. Masak hingga air berkurang jauh (hampir habis) dan bumbu meresap sempurna. Cicipi rasa dan matikan api.
Panaskan oven selama 10 menit. Lumuri ayam dengan sisa bumbu. Panggang ayam selama 20 menit gunakan suhu 230 derajat celcius.
Sajikan selagi hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 109.500

Per Porsi
Rp 36.500/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 219.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
paha bawah ayam	1 kg	Rp 35.000
bawang merah	12 siung	Rp 2.100
bawang putih	8 siung	Rp 1.600
cm lengkoas	5	-
cm jahe	10	Rp 30.000
daun salam	5 lembar	Rp 2.500
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
keping gula merah	3	Rp 6.000
air	0.5 liter	Rp 20.000
kemiri	6 butir	Rp 10.800
secukupnya garam	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳