Ayam bumbu ll Khas Masakan Padang
Saya bukanlah orang yg pandai memasak tetapi hobby masak dan mencoba resep2 masakan terbaru Yuk intip yuk Cara masak ayam bumbu di Channel youtube saya Inne kurnia Atau klik link dibawah ini ya👇👇 https://youtu.be/AUq-6w1o6uI
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan semua bumbu seperti lengkuas,serai,jahe,kunyit,kemiri dan duo bawang
- Siapkan wajan masukkan ayam,tahu,dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi kasih sedikit garam,penyedap rasa sesuai selera lalu kasih air dan ungkep sampe air menyusut dan ayamnya masak dan empuk,lalu pisahkan ayam dari bumbu dan sisihkan
- Siapkan wajan penggorengan goreng ayam dan tahu sampe kecoklatan,angkat dan sisihkan
- Lalu masukkan telur kebekas bumbu ungkepan tadi aduk sampe benar2 tercampur merata
- Lalu goreng bumbu sampe kering dan berwarna kecoklatan
- Siapkan wadah atau piring letakan ayam dan tahunya dipiring tsb lalu siram pake bumbu yg sudah kita goreng tadi Ayam bumbu siap disajikan 🙂
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya🙏
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.580
Rp 42.580
Per Porsi
Rp 21.290/porsi
Rp 21.290/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 85.160 dari beli jadi!
~Rp 85.160 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 5 potong | Rp 8.750 |
| tahu | 3 buah | Rp 9.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| ruas besar lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas kecil kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| kemiri | 3 buah | Rp 13.500 |
| Duo bawang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...