Ayam Geprek Salman
Terinspirasi dari kegiatan Meet Up Anniversary Cookpad Kaltimtara yang ke 5 di Salman Avenue, Samarinda. Salah satu Menu yang disajikan disana. Coba duplikat lah ya'. Setelah fakum beberapa tahun akhirnya bisa terwujud meet Up bareng Author Cookpad se Kaltimtara. Jadi untuk mengurangi rasa kangen tentang kebersamaan bareng teman2 rasa saudara. #495 #Ayam #Telur #IdeJualan #GAS2025 #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Ayam Filet potong sesuai selera cuci bersih. Siapkan tepung bumbu lalu lumuri Potongan Daging Ayam hingga rata.
-
Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang merata angkat dan tiriskan.
-
Sambal Geprek. Ulek semua bahannya, koreksi rasa lalu tambahkan 3 sdm Minyak Goreng Panas.
-
Geprek Ayam diatas Cobek Sambal, aduk rata sesaat. Tata diatas Piring saji.
-
Pecahkan telur tuang di mangkok tambahkan sedikit garam. Orak Arik di teplon dengan sedikit Minyak Goreng.
-
Sajikan beserta pelengkap lainnya
-
Sudah samaan belum ya😁😁
-
Yang Asli dari Salman Avenue
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 114.912
Rp 114.912
Per Porsi
Rp 57.456/porsi
Rp 57.456/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 229.824 dari beli jadi!
~Rp 229.824 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Fillet Daging Ayam | 200 g | Rp 7.000 |
| secukupnya Tepung Bumbu Ayam Goreng | - | - |
| secukupnya Minyak Goreng | - | - |
| btr Telur Ayam | 2 | Rp 5.600 |
| Cabe Rawit Merah | 10 | Rp 35.000 |
| Bawang Putih | 3 siung | Rp 600 |
| secukupnya Gula | - | - |
| Minyak Goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| btr Telur Orak Arik | 2 | Rp 5.600 |
| lbr Daun Selada | 3 | Rp 60.000 |
| Bawang Goreng | 1 sdm | Rp 525 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...