Ayam Goreng Al Baik Rumahan

Name: Ayam Goreng Al Baik Rumahan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r Ayam (Bagian Sayap potong 2); 4 siung Bawang putih; 2 sdt Bumbu kari; 2 sdt Paprika bubuk; 1 sdt Lada halus; 2 sdm Saus Sambal(opsional kalau mau kebih pedes); 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu jamur; 50 ml Sudu uht

Terispirasi dari Ayam goreng Al Baik di Mekkah, Rasanya ya khas bumbu rempah pedes garing. Dengan bumbu yang ada di rumah buat ayam goreng Al Baik rumahan lumayan enak rasanya bisa mengobati pingin ayam goreng Al Baik.

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Bahan-bahan

4 porsi

500 g r Ayam (Bagian Sayap potong 2)
4 siung Bawang putih
2 sdt Bumbu kari
2 sdt Paprika bubuk
1 sdt Lada halus
2 sdm Saus Sambal(opsional kalau mau kebih pedes)
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu jamur
50 ml Sudu uht

Langkah-langkah

Siapkan bumbu, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada halus, paprika bubuk, kari bubuk,kaldu jamur dan garam.Tambahkan susu uht
Tusuk ayam dengan garpu, biar bumbunya meressp Masukkan ayam di bumbu yang sudah tercampur rata
Biarkan bumbu meresap, sisihkan 30 menit atau kalau mau lebih meresap simpan di kulkas semalam.
Baluri ayam yang dudah dimarinasi dengan tepung ayam serbaguna
Goreng ayam,dengan api sedang hingga matang.Tiriskan.
Sajikan Ayam.selagi hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 21.111

Per Porsi
Rp 5.278/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.222 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Ayam	500 g	Rp 17.500
Bawang putih	4 siung	Rp 800
Bumbu kari	2 sdt	-
Paprika bubuk	2 sdt	Rp 400
Lada halus	1 sdt	Rp 1.000
Saus Sambal	2 sdm	Rp 811
Garam	1 sdt	Rp 100
Kaldu jamur	1 sdt	Rp 500
Sudu uht	50 ml	-