Ayam Goreng Saos Madu
Posbar GAS terakhir.. Kali ini posting resep yang berawalan huruf A, yaitu Ayam goreng saos madu. Ini enak & simple, kids friendly juga.. Cocok untuk variasi lauk makan yang tidak pedas. Source : @finnymuwarman #PoodyKitchen #GAS2025 #PenutupGAS2025 #ComboCalakan_RaosPisan2026 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bumbui ayam dengan garam & Lada bubuk. Diamkan ± 30 menit.
-
Masukkan telur ke dalam ayam, aduk rata. Campur terigu & maizena, balut ayam ke campuran tepung. Goreng ayam hingga matang. Angkat & sisihkan.
-
Tumis bawang putih hingga harum & agak sedikit kekuningan. Tuang saos tiram, saos tomat, kecap manis, madu, aduk rata.
-
Tuang sedikit air, bumbui lagi dengan kaldu rasa jamur & gula. Jangan lupa tes rasa ya. Masak hingga mendidih & bumbu agak mengental. Kemudian masukkan ayam goreng, aduk cepat hingga ayam terselimuti saos. Matikan api. Sajikan ayam goreng saos madu
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.014
Rp 25.014
Per Porsi
Rp 6.254/porsi
Rp 6.254/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.028 dari beli jadi!
~Rp 50.028 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Paha ayam fillet | 500 g | Rp 19.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Terigu serbaguna | 5 sdm | Rp 900 |
| Tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| secukupnya Garam & Lada bubuk | - | - |
| Minyak goreng secukupnya | - | - |
| Bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| Wijen sangrai | 1 sdt | Rp 625 |
| Saos tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| Saos tomat | 2 sdm | Rp 360 |
| Madu | 2 sdm | - |
| secukupnya Gula pasir | - | - |
| secukupnya Kaldu rasa jamur | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...