Ayam Goreng Siram 5 Rasa

Name: Ayam Goreng Siram 5 Rasa
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r ayam boneless paha; 2 siung bawang putih potong halus; 1 sdt lada hitam bubuk; 2 sdm kaldu jamur; 1,5 sdm bango kecap manis cabai rawit (boleh pakai kecap biasa); 1,5 sdm saus tiram; 3 sdm chilli sauce delmonte; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm madu (aku pakai uray); 1 siung bawang putih potong halus; 150 ml air putih

Ngide bikin masakan ala-ala Chinese food (mirip ayam goreng mentega) yang dijamin comfort untuk dimakan di cuaca dingin bersama tumis brokoli. Yuk coba eksekusi menu yang satu ini!

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 22

Langkah-langkah

Marinasi ayam dengan bahan-bahan selama 30 menit
Goreng ayam di teflon dengan sedikit minyak, masak hingga matang berwarna kecoklatan, lalu sisihkan dan potong sesuai selera
Setelah ayam matang, tumis saus yang sudah dicampur bersamaan sampai setengah matang, lalu tuangkan air. Aduk hingga berbuih mendidih
Setelah saus matang, masukkan kembali ayam yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga terlumuri sempurna
Ayam Goreng Siram 5 Rasa siap disajikan! (Cocok disantap bersama menu hidangan sayur seperti tumis brokoli/pakcoy)

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 26.849

Per Porsi
Rp 8.950/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.698 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ayam boneless paha	500 g	Rp 17.500
bawang putih potong halus	2 siung	Rp 400
lada hitam bubuk	1 sdt	Rp 1.000
kaldu jamur	2 sdm	Rp 3.000
bango kecap manis cabai rawit	1 sdm	Rp 900
saus tiram	1 sdm	Rp 536
chilli sauce delmonte	3 sdm	-
kecap inggris	1 sdm	Rp 313
madu	2 sdm	-
bawang putih potong halus	1 siung	Rp 200
air putih	150 ml	Rp 3.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳