Ayam Krispi Saus Madu
#masaksatset Hari ini masak yang simpel aja buat bekel suami. Happy cooking.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Marinasi ayam dengan garam dan lada kurleb 15 menit. Celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran tepung sambil ditekan-tekan agar tepung menempel tebal.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna kecoklatan.
- Kecilkan api, lalu masukkan madu, kecap manis, saus tiram dan sedikit air. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak saus hingga berbuih dan teksturnya sedikit mengental.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata hingga ayam terbalut saus. Segera angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.296
Rp 26.296
Per Porsi
Rp 13.148/porsi
Rp 13.148/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 52.592 dari beli jadi!
~Rp 52.592 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging ayam | 500 g | Rp 17.500 |
| tepung terigu | 6 sdm | Rp 1.080 |
| tepung maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
| madu | 3 sdm | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| mentega | 1 sdm | Rp 1.125 |
| air | 2 sdm | Rp 1.200 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...