Ayam Masala yang Mudah

Name: Ayam Masala yang Mudah
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg dada ayam, potong dadu; 3 buah bawang bombay, cincang halus; 1 buah paprika, cincang (me: kuning); 2 sdm mentega (me: 4 pack unsalted butter @ 7 gram); 1/4 tablet Maggie (me: 1/2 sdt kaldu ayam bubuk non msg); 1/4 gelas air; 1 sdm bumbu kari bubuk; 1 sdt paprika bubuk; 1 sdm saus tomat (me: homemade); 1 sdm keju cair (me: keju oles); 1 sdm krim masak (me: 2 sdm fiber creme + 2 sdm air); sesuai keinginan garam (me: 1/2 sdt)

Tertarik pilih Yaman karena menurut cerita salah seorang Buyutku pendatang dari Yaman. Saya masak Ayam Masala sebetulnya berasal dari India. خلود @cook_5561849 #CookpadTetangga #CINTE_CookpadTetangga #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Siapkan bahan.
Dalam wajan di atas api, tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu. Masukkan paprika, masak hingga lembut. Masukkan potongan ayam, aduk hingga matang.
Tambahkan bumbu kari, paprika bubuk, kaldu ayam, saus tomat, garam. Tambahkan air, biarkan dengan api kecil hingga matang.
Tambahkan krim dan keju cair. Biarkan di atas api selama dua menit.
Sajikan dengan nasi.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 72.449

Per Porsi
Rp 9.056/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 144.898 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
dada ayam	1 kg	Rp 45.000
bawang bombay	3 buah	Rp 11.250
paprika	1 buah	Rp 6.000
mentega	2 sdm	Rp 2.250
tablet Maggie	0.25	-
air	0.25 gelas	Rp 2.500
bumbu kari bubuk	1 sdm	Rp 938
paprika bubuk	1 sdt	Rp 200
saus tomat	1 sdm	Rp 405
keju cair	1 sdm	Rp 2.206
krim masak	1 sdm	Rp 1.500
sesuai keinginan garam	2 sdt	Rp 200

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳