Ayam Panggang Kecap

Name: Ayam Panggang Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ekor ayam kampung, potong 4; 3 lembar daun salam; 3 iris lengkuas; 6 siung bawang putih; 6 butir bawang merah; 3 butir kemiri; 1 sdt lada; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt garam; 6 sdm kecap manis; secukupnya Air

#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Cuci bersih ayam. Masukkan ke dalam wajan. Tambahkan semua bumbu.
Tambahkan air. Aduk rata kemudian ungkep sampai setengah matang.
Tambahkan kecap. Ungkep sampai ayam matang dan kuah menyusut. Panggang menggunakan teflon sambil di oles bumbu ungkepan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 34.113

Per Porsi
Rp 8.528/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 68.226 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ayam kampung	1	Rp 3.500
daun salam	3 lembar	Rp 1.500
iris lengkuas	3	Rp 6.000
bawang putih	6 siung	Rp 1.200
bawang merah	6 butir	Rp 12.600
kemiri	3 butir	Rp 5.400
lada	1 sdt	Rp 1.000
kaldu bubuk	1 sdm	Rp 938
garam	1 sdt	Rp 100
kecap manis	6 sdm	Rp 1.875
secukupnya Air	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳