Ayam Panggang saus Earl Grey
#AromaTeh #Gas2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_AromaTeh2025 #CpBaliAuthor2025_Fineshia Cobain sesuatu yang beda hari ini 🤭 Ayam panggang saus Earl Grey, teh gak cuma enak diminum, tapi juga enak dijadiin saus steak. Wangi, gurih dan bikin nagih 🤤🎉
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong dada ayam menjadi 2 bagian, lalu pukul-pukul supaya mudah menyerap saat di marinasi.
-
Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi, diamkan minimal 30 menit atau semalaman di dalam kulkas.
-
Panaskan wajan, panggang ayam diatasnya lalu beri 1sdm butter. Panggang sampai 1 sisi matang, kemudian balik ke sisi lain. Panggang sampai ayam benar-benar matang sempurna. Angkat & sisihkan
-
Campur jadi 1 semua bahan saus. Lalu masak sampai mendidih, saus menyusut dan agak mengental.
-
Sajikan ayam panggang bersama saus earl grey yang di tuang di atasnya dan pelengkap lainnya, seperti mashed potato/french fries + salad favorite
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.018
Rp 15.018
Per Porsi
Rp 7.509/porsi
Rp 7.509/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.036 dari beli jadi!
~Rp 30.036 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (46% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam fillet | 400 g | Rp 14.000 |
| teh earl grey pekat | 100 ml | - |
| madu | 1 sdm | - |
| kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| air lemon | 1 sdt | Rp 250 |
| Secukupnya lemon zest | - | - |
| teh earl grey pekat | 100 ml | - |
| madu | 2 sdt | - |
| air lemon | 1 sdt | Rp 250 |
| dark soy sauce | 0.25 sdt | - |
| kecap asin | 0.5 sdt | Rp 45 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| Secukupnya lada hitam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...