Ayam penyet sambel goang ijo

Name: Ayam penyet sambel goang ijo
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg ayam; 1 buah kunyit berukuran sedan; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdm merica; 1 bulat kecil gula merah; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 bks royco; Air secukupnya untung ungkep

Malem2 tiba2 lapar dan jadilah ayam

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Cuci bersih ayam, semua bumbu di ulek sampai halus lalu ungkep sampai matang
Goreng ayam sampai kecoklatan angkat lalu tiriskan
Ulek bumbu sambal... setelah halus masukkan ayam yg sdh digoreng lalu penyet2... siap disajikan deh

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 50.650

Per Porsi
Rp 50.650/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 101.300 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ayam	1 kg	Rp 35.000
kunyit berukuran sedan	1 buah	Rp 3.750
ruas jahe	1	Rp 3.000
ruas lengkuas	1	Rp 2.000
ketumbar	1 sdm	Rp 2.250
merica	0.5 sdm	Rp 1.500
bulat kecil gula merah	1	Rp 2.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
serai	1 batang	Rp 150
bks royco	1	-
Air secukupnya untung ungkep	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳