Bajigur Kacang Hijau

#KacangKayaRasa #Semangcook_Kacang2an #SemangcookHokyaHokye24 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁 18
Bajigur Kacang Hijau

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus kacang hijau dengan 1500 ml air dengan metode 5:30:7 Ambil airnya.
    Langkah 1
  2. Dalam panci, campur air rebusan kacang hijau, fiber creme, gula jawa, daun pandan, kayu manis dan jahe, rebus hingga mendidih api kecil saja.
    Langkah 2
  3. Tuang kopi. Biarkan mendidih lagi. Matikan api. Sajikan kacang hijau dengan siraman kuah Bajigur.
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 102.525
Per Porsi
Rp 25.631/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 205.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
kacang ijo direbus dlm 1500 ml air 100 gram Rp 5.000
santan dr 1 bh kelapa 500 ml Rp 16.000
daun pandan 2 lembar Rp 400
gula merah atau aren 200 gram Rp 4.000
cm kayu manisa atau kayu manis bubuk 5 Rp 75.000
jahe 50 gram Rp 1.500
kopi bubuk 2 sdt Rp 625

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Bajigur Kacang Hijau

Bahan-bahan:
  • 100 gram kacang ijo direbus dlm 1500 ml air, ambil 1200 ml air rebusan
  • 500 ml santan dr 1 bh kelapa (sy : fibercreme)
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 gram gula merah atau aren, disisir halus
  • 5 cm kayu manisa atau kayu manis bubuk
  • 50 gram jahe, bakar, memarkan
  • 2 sdt kopi bubuk, seduh dengan 100 ml air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?