Bakso Ayam Enak
Ada paha ayam fillet kurleb 950 gr, tdnya mau bikin dimsum, tb2 nyidam bakso ayam...Jd ganti haluan kita...
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan paha ayam, masukan bawang putih dan Bombay.
- Lalu masukan semua bahan, kecuali tpg tapioka.
- Pindahkan ke wadah utk bahan halusnya...lalu campur dgn tepung, aduk menggunakan sendok besar/spatula.
- Taruh kurleb 15 mnt di kulkas bawah, smbl mendidihkan air utk membentuk bakso.
- Stlh 15 mnt dan air mendidih, bakso siap dicetak sesuai selera ya..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 85.740
Rp 85.740
Per Porsi
Rp 21.435/porsi
Rp 21.435/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 171.480 dari beli jadi!
~Rp 171.480 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r fillet paha | 950 g | Rp 36.100 |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| saset bawang putih bubuk desaku | 3 | Rp 12.000 |
| lada bubuk | 3 sdt | Rp 3.000 |
| bawang bombay tumis | 1 buah | Rp 3.750 |
| garam | 3.5 sdt | Rp 350 |
| gula pasir | 2 sdt | Rp 160 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| air es/ es batu | 150 ml | Rp 7.500 |
| tpg tapioka | 10 sdm | - |
| -3 sdt penyedap jamur | 2 | Rp 20.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...