Bekal Sup Sosis, Stick Keju, dan Perkedel Kentang Kornet
Resep sop sosis nggak sy sertakan karena semua orang bisa bikin, sy share resep stick keju dan perkedel kentang kornet yaa š
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- STICK KEJU: larutkan tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air hingga menjadi adonan basah yg kental.
- Masukkan keju cheddar yg sudah dipotong stick ke dalam adonan basah.
-
Gulingkan ke dalam tepung roti, masukkan chiller dan diamkan minimal 30 menit.
- Goreng ke dalam minyak panas hingga matang dan berwarna golden brown.
- PERKEDEL KENTANG KORNET: haluskan kentang goreng. Note: lebih mudah dihaluskan ketika kentang masih panas.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng dengan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan garam.
- Masukkan bumbu ke adonan kentang. Tambahkan kornet dan daun bawang, aduk hingga tercampur jadi satu.
- Bentuk adonan perkedel bulat pipih, gulingkan ke dalam telur.
-
Goreng hingga matang.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 68.575
Rp 68.575
Per Porsi
Rp 17.144/porsi
Rp 17.144/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 137.150 dari beli jadi!
~Rp 137.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kotak keju cheddar | 1 | Rp 17.647 |
| tepung bumbu serbaguna | 4 sdm | Rp 720 |
| secukupnya Tepung roti | - | - |
| kentang | 0.5 kg | Rp 9.000 |
| sachet kornet sapi | 1 | Rp 7.353 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| sesuai selera Garam dan penyedap rasa | - | - |
| helai daun bawang | 3 | Rp 30.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...